सुशील अर्याल
युवाहरुको लागि नमुना बाख्रा गाउ अभियान
अजोला भनेको के हो?
अजोला पानीको सतहमा छिटो–छिटो बढने एक किसिमको झार हो । अजोला खेतीले किसानलाई पशुबस्तुको दाना पूरकको लागत घटाउन मद्दत गर्छ र यो पशु, कुखुरा र माछाको लागि पूरक आहारा खुवाउन उपयोगी छ। यो सानो, समतल, कम्प्याक्ट हरियो मास जस्तै तैरिन्छ। राम्रो अबस्थामा, अजोला बिरुवा छिटो रूपमा बढ्छ, यसको बायोमास प्रत्येक तीन दिनमा दोब्बर हुन्छ । अजोलाका कम्तीमा आठ प्रजातिहरू विश्वभर छन् Azolla caroliniana , Azolla circinata , Azolla japonica , Azolla Mexicana , Azolla microphylla , Azolla nilotica , Azolla pinnata , and Azolla Rubra ।
नेपालमा पाइने अजोलाको प्रजाति अजोला पिनाटा हो। यसले लुसर्न अल्फा अल्फा र सुपर नेपियर हाइब्रिड नेपियरको तुलनामा उत्कृष्ट गुणस्तरको ४ देखि ५ गुणा बढी प्रोटिन उत्पादन गर्छ । यसबाहेक हाइब्रिड नेपियर र लुसर्नको तुलनामा बायोमास उत्पादन क्रमशः ४ देखि १० गुणा बढी हुन्छ। अजोलालाई “द सुपर प्लान्ट” भनेर चिनिन्छ भनी स्थापित गर्न आर्थिक पशुधन उत्पादन बढाउन यी दुई मापदण्डहरू धेरै महत्त्वपूर्ण छन् ।
नेपालमा दुग्ध उत्पादक पशुहरुका लागि दाना र आहाराको चरम अभाव छ। सुक्खा घाँस, हरियो चारा र कन्सेन्ट्रेटको अभाव क्रमशः १२ देखि १४ प्रतिशत, २५ देखि ३० प्रतिशत र ३० देखि ३५ प्रतिशत रहेको अनुमान गरिएको छ। त्यसकारण घाँसको अभावलाई व्यापारिक तयारी दानाको प्रयोगबाट पूर्ति गरिन्छ जसले गर्दा दूध उत्पादन लागत बढ्छ। हरियो आहारा र तयारी दानाको पदार्थको विकल्पको खोजीले अद्भुत छिटो बढने बिरुवा अजोलाको हो, जसले पशुधनलाई दिगो दाना उपलब्ध गराउनमा सहयोग पुर्याउछ।
अजोला एक फ्री फ्लोटिंग पानीमा हुने विरुवा हो। यो धान बालीमा एक सामान्य अजोला जैविक उर्वरक हो। नीलो–हरियो शैवाल Anabaena Azolla यस फर्नसँग सिम्बायोटिक सम्बन्धमा बढ्छ र नाइट्रोजन उत्पादनको लागि अति महत्वपूर्ण हुन्छ । अजोला जातका विभिन्न प्रजातिहरूमध्ये अजोला पिनाटा लोकप्रिय छ। उच्च कच्चा प्रोटिन (२० % माथि) र आवश्यक एमिनो एसिड (उच्च लाइसिन सामग्री) को उपस्थिति जस्तै A, B र खनिजहरू जस्तै क्याल्सियम, फस्फोरस, बि–१२, पोटासियम, र म्याग्नेसियमले अजोलालाई पशुधन, कुखुरा र माछाको लागि उपयोगी आहाराको श्रोत मानिन्छ।
यस फर्नसँग सिम्बायोटिक सम्बन्धमा बढ्छ र नाइट्रोजन उत्पादनको लागि अति महत्वपूर्ण हुन्छ। अजोला जातका विभिन्न प्रजातिहरूमध्ये अजोला पिनाटा लोकप्रिय छ। उच्च कच्चा प्रोटिन (२० % माथि) र आवश्यक एमिनो एसिड (उच्च लाइसिन सामग्री) को उपस्थिति जस्तै ब्, द्य र खनिजहरू जस्तै क्याल्सियम, फस्फोरस, बि–१२, पोटासियम, र म्याग्नेसियमले अजोलालाई पशुधन, कुखुरा र माछाको लागि उपयोगी आहाराको श्रोत मानिन्छ।
वृद्धिको लागि आवश्यकताहरू
अजोला प्राकृतिक रूपमा विश्वभरका तातो समशीतोष्ण र उष्णकटिबंधीय क्षेत्रहरूको पोखरी, खाल्डो र सिमसारमा पाइन्छ। यसलाई प्रकाश संश्लेषणको लागि प्रकाश चाहिन्छ र आंशिक अर्थात् हल्का छायामा राम्रोसँग बढ्छ सामान्यतया, अजोलालाई यसको सामान्य वृद्धिको लागि २५ देखि ५० प्रतिशत पूर्ण सूर्यको किरण चाहिन्छ। अजोलाको बृद्धि र बिकासका लागि पानी मुख्य आवश्यकता हो, पानीको अभावमा फैलिदै। पर्याप्त पानीको स्तर (पोखरीमा कम्तिमा ४ इन्च) आवश्यक हुन्छ ।
प्रजातिहरू तिनीहरूको राम्रो तापमानको आवश्यकताहरूमा भिन्न हुन् सक्छन। सामान्यतया, २० देखि ३० डिग्री सेल्सियस हो। ३७ डिग्री सेल्सियस भन्दा माथिको तापमानले अजोलाको वृद्धि मुख्य रूपमा असर गर्छ । सापेक्षिक आर्द्रता ८५ देखि ९० प्रतिशत हो । पानीको अम्लियपन पिएच देखि ७ हो । धेरै अम्लीय वा क्षारीय पिएचले यस वृद्धिमा प्रतिकूल प्रभाव पार्छ। अजोलाले पानीबाट पोषक तत्वहरू अवशोषित गर्छ। यद्यपि सबै तत्वहरू आवश्यक छन्, फस्फोरस यसको विकासको लागि सबैभन्दा सामान्य सीमित तत्व हो । पानीमा फस्फोरसको लगभग २० पीपीएम छ। माइक्रोन्यूट्रिएन्टको प्रयोगले छिटो वृद्धि सुधार गर्दछ।
अजोला खेती कसरी गर्ने अजोला खेती ?
अजोला खेतीका लागि ताजा पानीको पोखरी उपयुक्त हुन्छ। अजोला उत्पादनको विस्तृत प्रक्रिया तल वर्णन गरिएको छः
पोखरीको मर्मत सम्भार
करिब एक किलो गाईको गोबर र करिब १०० ग्राम सुपरफस्फेट दुई हप्तामा एक पटक लगाउनाले अजोलाको राम्रो वृद्धि हुन्छ। पोखरीमा देखिने कुनै पनि फोहोर वा जलीय झारलाई नियमित रूपमा हटाउनु पर्छ। पोखरीलाई छ महिनामा एक पटक खाली गर्न आवश्यक छ र ताजा अजोला बिउ राख्नु पर्छ ।
अजोला उत्पादन
पोखरीमा गाईको गोबर र पानी मिसाइएको उर्वर माटो समान रूपमा फैलाउनुपर्छ। ६ ह् ४ फिट आकारको पोखरीका लागि करिब एक किलो ताजा अजोला बिउ चाहिन्छ। पोखरीमा समान रूपमा लागू गर्नुपर्छ। गोबरको सट्टा बायोग्यास स्लरी पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। पानीको गहिराई चार देखि छ इन्च हुनुपर्छ। मनसुनको समयमा, यदि वर्षाको पानी घरको छतबाट संकलन गरी अजोला खेतीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ भने, यसले अझोलाको उत्कृष्ट र छिटो वृद्धि सुनिश्चित गर्नेछ। हाल नेपालमा केही किसानहरूले यसको प्रयोग गरे र उत्साहजनकराम्रो फाइदालिए ।
पोखरीको लागि स्थानको छनोट
पोखरीको नियमित हेरचाह र अनुगमन गर्न सजिलो होस् भनेर घर नजिकैको क्षेत्र छान्नु राम्रो हुन्छ। नियमित पानी आपूर्तिको लागि उपयुक्त पानीको स्रोत नजिकै हुनुपर्छ। आंशिक छायाँ मुनिको क्षेत्र राम्रो हुन्छ अन्यथा, पानीको वाष्पीकरण कम गर्न र अजोलाको राम्रो वृद्धिको लागि छायाँ दिनुपर्छ। पोखरीको भुइँ क्षेत्र प्वाल ढुङ्गा, जरा र काँडाहरूबाट मुक्त हुनुपर्छ जसले पानि चुहिन सक्छ।
पोखरी आकार र निर्माण
पोखरीको आकार जनावरहरूको संख्या, आवश्यक पूरक दानाको मात्रा र स्रोतहरूको उपलब्धता जस्ता कारकहरूमा निर्भर गर्दछ। साना किसानहरूका लागि, अजोला खेतीको लागि ६ ह् ४ फिटको क्षेत्रफलले प्रति दिन लगभग एक किलोग्राम अजोला उत्पादन गर्न सक्छ। चयन गरिएको क्षेत्र सफा र समतल हुनुपर्छ। पोखरीको छेउ पर्खालहरू या त इँटा वा उत्खनन गरिएको माटोको साथ माथिको तटबन्धको हुन सक्छ। पोखरीमा टिकाउ प्लास्टिकको पाना फैलाएपछि छेउको पर्खालमा इँटा राखेर सबै छेउलाई राम्ररी सुरक्षित गर्नुपर्छ।
पोखरीलाई आंशिक छाया प्रदान गर्न र पोखरीमा पातहरू र अन्य फोहोरहरू झर्नबाट रोक्नको लागि जालले छोप्नु पर्छ। छाया जाललाई समर्थन गर्न पोखरीको पर्खालहरूमा पातलो काठको खम्बा वा बाँसको डण्डीहरू राख्नुपर्छ। इँटा वा ढुङ्गालाई प्लाष्टिकको पाना सुरक्षित गर्नका लागि किनारमा तौलको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र पोखरीमा जाल लगाउन सकिन्छ।
अजोलाको उत्पादन र खुवाउने
सुरुमा जमिन र पानीको अबस्था अनुसार मात्रा, वातावरणीय अवस्था र पोषणका आधारमा पोखरीमा अजोलाको बृद्धि लगभग दुई देखि तीन हप्तामा पूरा हुनेछ। यो पूर्ण वृद्धि पछि दैनिक खुवाउन सकिन्छ। पोखरीको सतहबाट बायोमास निकाल्न प्लाष्टिकको चल्ने प्रयोग गर्न सकिन्छ। लगभग ८०० देखि ९०० ग्राम ताजा अजोला (एक मौसममा प्रति दिन उत्पादन) ६ ह् ४ फिट क्षेत्रबाट उत्पादन गर्न सकिन्छ। अजोला ताजा वा सुकेको रूपमा पशुधनलाई खुवाउन सकिन्छ। यो प्रत्यक्ष रूपमा दिन सकिन्छ वा गाईवस्तु, कुखुरा, भेडा, बाख्रा, बंगुर र खरायो आहाराको लागि दाना संग मिश्रित गर्न सकिन्छ।
हाल एजोला उत्पादन गरेका कृषकका अनुसार दैनिक औसतमा ८०० ग्राम (ताजा तौल)को मात्रामा अजोला खुवाउँदा मासिक दूध उत्पादनमा कम्तीमा १० लिटर वृद्धि भएको छ।पशुहरूलाई अजोलाको स्वादको बानी पर्न केहि समय लाग्छ। त्यसकारण, सुरुको अवस्थामा ध्यान दिएर खुवाउनु राम्रो हुन्छ। गोबरको गन्ध हटाउन अजोलालाई ताजा पानीले राम्ररी धुनुपर्छ।
अतिरिक्त दुग्ध उत्पादनबाट वार्षिक रु ४००० र पशुबस्तुका लागि दाना खरिदमा बचत गर्न सक्छ।
यसको प्रयोगमा ध्यान दिनुपर्ने कुरा
सुख्खा पदार्थको मात्रा करिब ७ प्रतिशत मात्रै भएकाले दानाको स्रोतको रूपमा एजोलामा मात्र भर पर्न गाह्रो हुन्छ। धेरै उच्च वा कम तापक्रम, कम आर्द्रता, सीमित पानी उपलब्धता र पानीको खराब गुणस्तर जस्ता वातावरणीय अवस्थाले अजोलाको उत्पादनलाई केहि असजिलो बनाउन सक्छ।
अजोला खेतीका लागि सावधानीहरू
–अजोला उत्पादन इकाईको लागि पर्याप्त घामको प्रकाश भएको रूखमुनि छाँयादार ठाउँ छनोट गर्नुपर्छ। प्रत्यक्ष घाम लाग्ने ठाउँबाट बच्नुपर्छ।
-खाडलको सबै कुनाहरू समान स्तरको हुनुपर्छ ताकि पानीको स्तर समान रूपमा कायम राख्न सकिन्छ।
– अजोला बायोमास ३०० – ३५० ग्राम प्रति वर्गमिटर दैनिक हटाउनुपर्छ ताकि फेरि द्रुतगतिमा फैलन तथा वृद्धि हुन् सकोस्।
– पोषक तत्वको कमी देखिएपछि उपयुक्त पोषक तत्वहरू उपलब्ध गराउनुपर्छ।
-कीरा र रोगहरू विरुद्ध बिरुवा संरक्षण उपायहरू आवश्यक परेको बेला लिनुपर्छ।
– नाइट्रोजन निर्माण हुन नदिन र सूक्ष्म पोषक तत्वको कमी हुन नदिन ३० दिनमा एकपटक करिब ५ केजी ओछ्यानको माटोलाई ताजा माटोले प्रतिस्थापन गर्नुपर्छ।
-ओछ्यानमा नाइट्रोजन जम्मा हुनबाट जोगाउन १० दिनमा एक पटक, २५ देखि ३० % पानीलाई ताजा पानीले प्रतिस्थापन गर्न आवश्यक छ।
– पानी र माटो प्रतिस्थापन गरी कम्तिमा छ महिनामा एक पटक ताजा पोखरीमा राख्नुपर्छ।
– कीरा र रोगबाट दूषित हुँदा ताजा ओछ्यान तयार गर्नुपर्छ र शुद्ध अजोलाको बीउ फेर्नुपर्छ।
पशु दानामा अजोलाको प्रयोग
अजोलामा पशुको दानाको रूपमा प्रचुर सम्भावना छ यसको कारणः
– प्रोटीन, आवश्यक एमिनो एसिड, भिटामिन (भिटामिन ए, भिटामिन बीज्ञद्द, बीटा क्यारोटिन), वृद्धि, विकास र खनिजहरूमा उच्च सामग्री।
-अकार्बनिक नाइट्रोजन फटिलाइजेशन फैलाउने क्षमता।
-अवस्थित बाली वा प्राकृतिक पारिस्थितिक प्रणालीहरू विस्थापित गर्न आवश्यक बिना पानीमा वृद्धिको उच्च दर।
यो धेरै वर्षदेखि एशिया, अफ्रिका र हाल नेपालका केहि भागहरूमा सुँगुर, हाँस, कुखुरा, गाईवस्तु, माछा, भेडा र बाख्रा र खरायो खुवाउन प्रयोग हुँदै आएको छ।
पशु दानाको रूपमा अजोलाको उपयुक्तता
हरियो बिरुवाहरू लामो समयदेखि प्रोटीनको सबैभन्दा सस्तो र प्रचुर मात्रामा सम्भावित स्रोतको रूपमा चिनिन्छन् किनभने तिनीहरूको लगभग असीमित र सजिलैसँग उपलब्ध प्राथमिक सामग्रीहरूको विस्तृत श्रृंखलाबाट एमिनो एसिडहरू संश्लेषण गर्ने क्षमताको कारण। अजोला प्रोटिन, अत्यावश्यक एमिनो एसिड, भिटामिन (भिटामिन ए, भिटामिन बी १२, बीटा क्यारोटिन), वृद्धि प्रवर्द्धक मध्यस्थ, र क्याल्सियम, फस्फोरस, पोटासियम, फेरस, तामा, म्याग्नेसियम लगायतका खनिजहरूमा प्रचुर मात्रामा पाइन्छ। सुख्खा तौलको आधारमा, अजोलामा 25–30% प्रोटीन, 10–15% खनिज र 7–10% एमिनो एसिड, जैविक सक्रिय पदार्थ, र Biopolymers को संयोजन समावेश गर्दछ। अजोलामा कार्बोहाइड्रेट र तेलको मात्रा धेरै कम हुन्छ।
अजोला फलाम (1000–8600 पीपीएम ड्राई तौल), तामा (3–120 पीपीएम ड्राई तौल), म्यांगनीज (120–2700 पीपीएम ड्राई तौल), भिटामिन ए (300–600 पीपीएम ड्राई तौल), भिटामिन ए (घण्ण् पीपीएम ड्राई वेट) मा पनि प्रशस्त छ।क्लोरोफिल र क्यारोटीनोइड्स। यसमा ६.१–७.७% र १२.८–२६.४% कुल फ्याट ओमेगा ३ र ६ सुक्खा वजनको कच्चा फ्याटहुन्छ।
अजोला खानामा 25.78% कच्चा प्रोटिन, 15.71% कच्चा फाइबर, 3.47 % ईथर एक्स्ट्रयाक्ट, 15.76% खरानी, र 30.08.% नाइट्रोजन–रहित निकासी हावा–सुक्खा आधारमा हुन्छ। थप रूपमा, अजोला लगायत जलीय वनस्पति प्रजातिहरूले माध्यमिक वनस्पति यौगिकहरू जम्मा गर्दैनन् र यसैले मोनोग्यास्ट्रिक जनावरहरूको लागि प्रोटिनको स्रोत रूखका पातहरू भन्दा ठूलो क्षमता हुन्छ।
अजोला खेतीमा सहजता, उत्पादकता र पौष्टिक मूल्यको कारणले पशुधनको दानाको लागि सबैभन्दा आशाजनक जलीय बिरुवा हो। माछा, सुँगुर र कुखुराको दानाको रूपमा अजोलाको प्रयोगको पनि परीक्षण गरीएको थियो र सिफारिस गरिएको थियो कि एक हेक्टर अजोलाले प्रति महिना 540–720 केजी प्रोटीन उत्पादन गर्न सक्छ।
अजोलाको संरचनाले यसलाई पशुधनका लागि सबैभन्दा किफायती र प्रभावकारी दानाको विकल्प बनाउँछ, विशेष गरी यसको उच्च प्रोटीन र कम लिग्निन सामग्रीको कारणले यसलाई पशुधनले सजिलै पचाउन सक्छ।
गाईवस्तु र दूध उत्पादन
आहारा गाईवस्तुका लागि महत्वपूर्ण आवश्यकता हो। जनावरहरूलाई बजारबाट व्यावसायिक दाना खुवाउँदा पनि ताजा हरियो घाँस वा सुक्खा पराल आवश्यक हुन्छ किनभने आहारा उपलब्ध हुँदा व्यावसायिक दानामा हुने खर्च धेरै कम हुन्छ। दुग्ध उत्पादनको सफलता धेरै हदसम्म दूध उत्पादन बढाउनमा भर पर्छ, खाना खर्चमा वृद्धि नगरी आहारा घाँस बढ्नु राम्रो विकल्प हो। अर्को अजोला खेती हो।
यसको खेती कसरी गर्ने
नेपाल जस्ता मुलुकमा दूध र मासुको माग बढे पनि घट्दो वन र घाँसे मैदानका कारण घाँस उत्पादनमा पनि उल्लेख्य गिरावट आएको छ । उच्च उत्पादन दिने जातका घाँसका विरुवाको उपलब्धता पनि ह्वात्तै घटेको छ। त्यसकारण घाँसको अभावलाई व्यावसायिक दानाबाट पूर्ति गरिन्छ, जसले गर्दा मासु र दूध उत्पादनको लागत बढेको छ। यसबाहेक, व्यावसायिक दानामा युरिया र अन्य कृत्रिम दुध बढाउने पदार्थहरू मिसाइने हुनाले यसले उत्पादित दूधको गुणस्तर र पशुधनको स्वास्थ्यमा समेत नकारामक प्रभाव पार्छ, जसले गर्दा मानिसमा क्यान्सर र कोरोनरी रोगहरू जस्ता विकृत रोगहरू निम्त्याउँछ।
अजोला खेती विधि
पशुपालन कृषकहरूका लागि सजिलो र किफायती हुने अजोला खेती गर्ने विधि विकास गरेको छ। यसको आकर्षण मध्ये एक हो कि पशुधन द्वारा उत्पादित गोबर अजोला बिरुवाहरु लाई उर्वर गर्न मद्दत गर्नको लागी प्रयोग गरिन्छ, जसले बारीमा, पशुधनको लागी पोषण प्रदान गर्दछ।
– सिल्पौलिन पानाको सहयोगमा रुखको छायामुनि, पानीको शरीर बनाइन्छ। सिल्पौलिन एक पोलिथिन तिरपाल हो जुन सूर्यको किरणमा पराबैंगनी विकिरण प्रतिरोधी छ। पहिलो चरणको रूपमा २ ह २ ह ०.२ मिटरको खाडल खन्ने गरिन्छ।
-खाडलको सबै कुनाहरू समान स्तरमा हुनुपर्छ ताकि एक समान पानी स्तर कायम गर्न सकिन्छ। नजिकैका रुखको जरालाई प्लास्टिकको गोलामा छेडिएको सिल्पाउलिन पानाले छेड्न नदिन खाडललाई प्लाष्टिकको गुनीले छोपिएको छ ।
-लगभग 10-15– किलोग्राम छेउको उर्वर माटो सिल्पोलिन पानामा समान रूपमा फैलिएको छ। १० लिटर पानीमा २ किलो गाईको गोबर र ३० ग्राम सुपर फस्फेट मिसाएर बनाइएको स्लरी पानामा हालिन्छ। पानीको स्तर करिब १० सेन्टिमिटरसम्म बढाउन थप पानी खन्याइन्छ।
-करिब ०.५–१ किलो अजोलको ताजा र शुद्ध कल्चर पानीमा राखिन्छ। यो छिटो बढ्छ र 10-15– दिन भित्र खाडल भर्छ। त्यसबेलादेखि दैनिक ५००–६०० ग्राम अजोला काट्न सकिन्छ। एजोलाको द्रुत गुणनलाई कायम राख्न र दैनिक 500 ग्राम उत्पादन कायम राख्न 20 ग्राम सुपर फस्फेट र लगभग 1 केजी गोबरको मिश्रण प्रत्येक छ दिनमा एक पटक थप्नु पर्छ।
– म्याग्नेसियम, फलाम, तामा, सल्फर भएको माइक्रोन्यूट्रिएन्ट मिक्स पनि साप्ताहिक अन्तरालमा थप्न सकिन्छ जसमा अजोलाको खनिज सामग्री बढाउन सकिन्छ।
अजोला उत्पादन विधिका मुख्य बुँदाहरू
-एजोलालाई द्रुतगतिमा वृद्धि गरि चरणमा न्यूनतम दोब्बर समयको साथ राख्नु महत्त्वपूर्ण छ। त्यसकारण भीडभाडबाट बच्न हरेक दिन वा वैकल्पिक दिनमा बायोमास (प्रति वर्ग मिटर करिब २०० ग्राम) अजोला मिसाउनुपर्छ।
– नाइट्रोजन बाहेक गाईको गोबर स्लरी, सुपरफस्फेट, र अन्य म्याक्रो र माइक्रोन्यूट्रिएन्टको आवधिक प्रयोगले फर्नलाई द्रुत गतिमा बढाउँछ।
– तापमान द्दछ डिग्री सेल्सियस भन्दा कम राख्नुपर्छ। तापक्रम बढेमा छाया उपलब्ध गराएर प्रकाशको तीव्रता घटाउनुपर्छ। यदि सम्भव छ भने, उत्पादन एकाइलाई छायादार भएको ठाउँमा राख्नु राम्रो हुन्छ।
– पीएच समय–समयमा परीक्षण गरिनुपर्छ र छ.छ र ठ बीचमा राख्नुपर्छ।
-नाइट्रोजन निर्माण हुन नदिन र सूक्ष्म पोषक तत्वको कमी हुन नदिन ३० दिनमा एकपटक करिब ५ केजी ओछ्यानको माटोलाई ताजा माटोले प्रतिस्थापन गर्नुपर्छ।
– ओछ्यानमा नाइट्रोजन जम्मा हुन नदिन हरेक १० दिनमा एकपटक २५ देखि ३० प्रतिशत पानीलाई ताजा पानीले बदल्नुपर्छ।
– ओछ्यान सफा गर्नुपर्छ, पानी र माटो प्रतिस्थापन गर्नुपर्छ र हरेक छ महिनामा एक पटक नयाँ अजोलाको खोप लगाउनु पर्छ।
– कीट र रोगबाट दूषित हुँदा ताजा ओछ्यान तयार गर्नुपर्छ र शुद्ध अजोला कल्चरको टीका लगाउनुपर्छ।
पशुधनको दानाको रूपमा अजोला कटाई र तयारी
-पानी निकासी गर्न १ सेमी २ जालको प्वाल भएको प्लास्टिकको ट्रे प्रयोग गरी तैरिरहेको अजोला बिरुवाहरू काट्नुहोस्।
– गाईको गोबरको गन्धबाट छुटकारा पाउन अजोला धुनुहोस्। धुनुले ट्रेबाट बाहिर निस्कने साना बिरुवाहरूलाई छुट्याउन पनि मद्दत गर्छ। बाल्टिनमा पानी सहित बिरुवाहरू मूल ओछ्यानमा खन्याउन सकिन्छ।
-पशुको दानाको रूपमा प्रयोगको लागि, ताजा अजोलालाई व्यावसायिक दानासँग १ः१ अनुपातमा पशुधनलाई खुवाउन मिलाउनुपर्छ। एक पन्ध्र दिनमा एजोलालाई कन्सेन्ट्रेट मिसाएर खुवाएपछि पशुधनलाई थप आधा अजोला खुवाउन सकिन्छ।
– कुखुराको लागि, अजोला अण्डा तह र ब्रोइलरहरूलाई खुवाउन सकिन्छ।
निष्कर्ष
अजोलालाई गाईवस्तु, माछा, सुँगुर र कुखुराको लागि एक राम्रो दानाको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, सिमसार धान खेतीको लागि जैविक उर्वरको रूपमा अजोलाको उपयोगिता बाहेक, अजोला खेतीले किसानलाई पशुधनको दानाको सप्लिमेन्टको लागत घटाउन मद्दत गर्छ। अजोला प्रविधिलाई दुग्ध किसानहरूले विशेष गरी घाँस उत्पादनको लागि जमिनको कमि भयको अबस्थामा समेत लाभ लिन सक्ने छन् ।
उपलब्धता नभएको स्थानमा अजोला खेतिले सजिलै आहारा उत्पादन लागत घटाउन सकिने एक नयाँ प्रविधिको रुपमा रहेको छ।
लेखक अर्याल गल्याङ नगरपालिका स्याङजाका पशु विकास शाखाका समेत प्रमुख रहेका छन् उनले किसानलाई आवश्यक पर्ने विभिन्न प्रविधि र पद्धतीहरुलाई आफ्नो लेख मार्फत थप जनचेतना जगाँउने काममा समेत लागिरहेका छन् ।